småkakor

Chokladsnittar – Små småkakor av choklad

chokladsnittar

 

Jag gillar småkakor. Och i synnerhet små småkakor såsom chokladsnittar. Det som är så bra är att man orkar smaka utav många sorter om de är små. Förra veckan så bakade jag dessa klassiska chokladsnittar med ett något modifierat recept. Degen var så himmelens god att jag inte kunde hejda mig. Resultatet blev att jag fick ungefär hälften så många kakor som jag skulle fått om jag inte ätit upp så mycket deg. Men vad gör det om hundra år.

recept smakakor chokladsnitt 2

Hildas chokladsnittar

100 gram  smör
1 dl  socker
2 msk  sirap
2 dl  vetemjöl
2,5 msk  kakaopulver
1 tsk  vaniljsocker
0,5 tsk  bikarbonat
1 tsk kanel

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, socker och sirap poröst. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt, vispa till smulor. Arbeta ihop en deg med händerna och dela i 2 delar. Rulla till två längder och lägg på plåt. Tryck till rullarna och grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Skär längderna i snitt direkt efter du tagit ut dem ur ugnen

//Sofia ♥

Fler recept på sötsaker hittar du på min receptsida.

 

Spara

Previous Post Next Post

You Might Also Like

23 Comments

  • Reply Himlavit 13 juni, 2011 at 06:03

    Å vad perfekt, jag som var så sugen på att baka något litet idag. Det är ju Hildas chokladsnittar jag ska göra =) Tack Sofia!!

    Hoppas du får en fin dag
    KRAM KRAM

  • Reply Anette Ryan 13 juni, 2011 at 06:10

    Precis vad gör det om hundra år "haha".
    Ha de! Anette 🙂

  • Reply K. 13 juni, 2011 at 06:14

    Gott.. det testar jag idag då jag tänkt att baka lite kakor! Ha en fortsatt fin dag!

    Karin

  • Reply Johanna Stålros 13 juni, 2011 at 06:27

    Ser magiskt goda ut, de måste jag som chokladälskare prova. Kram Johanna

  • Reply fianathome 13 juni, 2011 at 06:35

    Hej Hilda!
    Tack för gott kakrecept! Smaskens vill jag lova.
    Utan choklad försmäktar vi 😉
    //Fia

  • Reply Villa Carl Larsson 13 juni, 2011 at 06:43

    Ser gott ut! Det är som du säger bra med små kakor så man kan smaka av många olika sorter 🙂 Kram Josefin

  • Reply dagdrömmar i vitt 13 juni, 2011 at 06:52

    Hihi du låter som jag, äta först grädda sen :)!!
    Det gillar jag 🙂
    Önskar dig en härlig dag och ta några små kakor till kaffet 😉
    Kramelikram / Nettan

  • Reply Jenny 13 juni, 2011 at 07:11

    Jag vet, jag gillar också kakdeg, mums 😉
    Härliga bilder, man blir ju jättesugen!
    Ha en skön start på veckan, kram Jenny

  • Reply Hulda 13 juni, 2011 at 07:21

    Delikate bilder av småkakene! Riktig lekkert! Flotte bilder også under, av tomatplantene du planta. Stilig!

  • Reply Vit dröm 13 juni, 2011 at 07:36

    Mums så gott 🙂
    Ha en bra start på veckan!
    Kram Anna

  • Reply meas vardag 13 juni, 2011 at 08:02

    Ääääääälakar småkakor!!!!! Det är underbart!

  • Reply Karin // DBKD 13 juni, 2011 at 10:41

    Åhhh vad sugen jag blev! Förstår inte varför man blir så sötsugen direkt efter maten.
    Får nog bli att baka någon dag – boxen är alldeles tom på gosaker.
    Kramar

  • Reply Jennie 13 juni, 2011 at 11:01

    Ser smarrigt ut, och alla ingredienser finns hemma! Bara att sätta igång! Tack för tipset, nu ska det bakas… 🙂

    Kram Jennie

  • Reply Marias Hörna - Njut av livet 13 juni, 2011 at 12:22

    MUMS!!!! Jag är galen i choklad. Så det blir nog bara smeten jag äter upp hi hi. Men detta receptet tackar jag för. Kram Maria

  • Reply Emma 13 juni, 2011 at 13:22

    Mums! 🙂

  • Reply Saras Qvintessentials 13 juni, 2011 at 13:41

    Smarr, smarr, smarr. Intressant med kanel i smeten, det ska provas någon gång! Här skrivs det också massvis med recept, till ett afternoon tea party. Njut av dagen!

  • Reply Snickaregården 14 juni, 2011 at 10:21

    Så gott! Nu blev jag fikasugen oxå 😉
    Kram Maria

  • Reply Jennifer 14 juni, 2011 at 13:45

    Ah, det lät gott! Måste prova det! 😀

  • Reply Rebeccas DIY 14 juni, 2011 at 16:05

    De ser ju helt fantastiskt smarriga ut!

  • Reply Anonym 17 juni, 2011 at 09:50

    Bra att de heter ''Hildas chokladsnittar'' när man själv heter de! 🙂
    Fin blogg ! Kram

  • Reply Anonym 5 februari, 2013 at 09:28

    Ahh, nu förstår jag…jag åt ingen deg och tyckte då att det var mer lagom med tre längder… 🙂

    • Reply hildashem.se 5 februari, 2013 at 09:32

      Haha, ja den som låter bli degen får fler kakor helt enkelt 🙂

  • Reply Sanna Hornbrink 14 april, 2015 at 09:34

    Supergoda, bakade dom igår. Jag fick vakta dom med hökögon när de svalnade för att sambon inte skulle äta upp alla! Det ända kruckset var att jag inte bakar så ofta så jag visste inte hur smöret skulle vara med det gick det med 🙂

  • Leave a Reply