Vad blir det för mat?

När vi häromkvällen var lite småhungriga och skulle göra oss kvällsmat så gjorde vi det enkelt för oss. Vi gick ut i landet och skördade kvällsmaten. Några potatisar, några morötter och lite sallad. Vi skivade potatisen och morötterna, lade dem på en plåt med lite olivolja, ringlade lite flytande honung över och kryddade med salt, peppar och timjan. In i ugnen i 225 grader i 20 minuter så var kvällsmaten klar. Att kunna plocka sin egen mat är att få känna sig riktigt rik, som Ernst säkert skulle ha sagt.

//Sofia ♥