Alla recept, godsaker

Våfflor i stora lass

Ingen kan väl ha missat att det var våffeldagen igår. Överallt i medierna så figurerade det våfflor. Det gjorde mig sugen på våfflor så självklart blev det våffelkalas även här. Det är inte så ofta vi äter våfflor men det är otroligt gott varje gång man äter det.

 

Goda och frasiga våfflor

200 g smör
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
8 dl mjölk

Gör så här:
Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop alla ingredienser till en slät och fluffig smet
Hetta upp våffeljärnet och pensla laggen med smör.
Vispa i smeten mellan varje våffla eftersom mjölet snabbt sjunker till botten.

För att bevara våfflorna frasiga, lägg dem på ett galler när de är färdiga.

 

//Sofia ♥

 

Previous Post Next Post

You Might Also Like

15 Comments

  • Reply Cecilia 26 mars, 2012 at 05:56

    God morgon! Här blev det också våfflor igår, ute i solen. Det var riktigt gott!
    Hoppas du får en skön dag i solen!
    Kram Cecilia.

  • Reply Barbro 26 mars, 2012 at 07:08

    Jag missade att äta våfflor på själva dagen igår, men det är ju inte försent. Jag ska se till att det blir våfflor denna veckan för min familj.

  • Reply Helena, Craft and Creativity 26 mars, 2012 at 07:47

    Åh, vad gott! Det blev inga våfflor igår men det kanske är ok att äta dem på dagen-efter-våffeldagen också… eller hur? 😉

  • Reply Anonym 26 mars, 2012 at 08:04

    Jag har inte missat detta. Igår proppades det våfflor så att magen stod i alla hörn 🙂
    Kram från Cissi

  • Reply Marianne 26 mars, 2012 at 08:19

    Jo, vi missade det faktiskt men ska ta igen det i veckan:)
    Däremot gjorde jag din goda kladdkaka, men den såg absolut inte ut som på bilden:/ jag fick inte min fyllning så där snyggt i mitten utan den täckte hela kakan, men den blev otroligt god och kommer att göras fler gånger!:)
    Ha en härlig start på en ny solig vecka!
    Kram Marianne

  • Reply Beas 26 mars, 2012 at 08:26

    Vi mumsade med våfflor – maken gjorde egna LCHF-våfflor, men det var tydligen inte en stor hit. (Han gjorde så läskiga grimaser när han åt dem att jag inte ens iddes prova) 🙂

  • Reply Svea 26 mars, 2012 at 08:56

    Ett recept jag ska spara, här fuskade vi igår och visspade ihop färdig mix men sylt och grädde hade vi till såklart!
    Hoppas du har en fin dag,
    Sandra

  • Reply Vardaxlyx 26 mars, 2012 at 09:36

    Vilket frukostbord =) Smarrigt med goda våfflor!!
    Önskar dig kanon fin måndag!!
    KRAM i massor!!

  • Reply Mamma Elva 26 mars, 2012 at 09:50

    Mums mums! Har tyvärr inget våffeljärn. Men får inskaffa ett snart för all våffelreklam gör mig galen.
    Ha en fin våffeldag!

  • Reply Emma - Från min sida sett 26 mars, 2012 at 13:29

    Åh va gott det såg ut! mums för våfflor!!

    Kram

  • Reply vala 26 mars, 2012 at 13:53

    Jag har inte missad våffeldagen ,dom blev så goda och blev en kvar som jag mumsade idag :))
    Önskar dig en härlig eftermiddag .
    Kram Farzaneh

  • Reply Marika 26 mars, 2012 at 14:56

    Är dina koppar från Design House Stockholm..? För de är ju så himla fina! Vart har du köpt dem?

    • Reply hildashem.se 26 mars, 2012 at 15:02

      Jajjemän, det är koppar från Design House Stockholm. Vi fick dessa i bröllopspresent så jag vet inte var de är köpta. Men jag har senare sett att de finns att köpa på NK i Göteborg.

  • Reply Emilia 26 mars, 2012 at 17:56

    Mmmm vad gott 😀 Vi åt våra våfflor i fredags, grädde och hemmagjord hjortronsylt på, riktigt gott!!
    Kramar Emilia

  • Reply hemmaikroken 26 mars, 2012 at 19:36

    Våfflor och vår, kan det bli bättre!

    Kram Helena

  • Leave a Reply