Alla recept, vegetariskt

Nyttig och god snabbmat

Det här med mat är ju gott, men inte min högsta prioritet i livet. Ibland kommer kurrandet i magen som ett lite störande moment när jag är mitt uppe i något projekt. Då är det bra med snabbmat – fast inte i den bemärkelsen att den är onyttig för det. Pasta med massor av färska grönsaker till går otroligt snabbt att göra – och är supergott!

Jag brukar ta vad jag har i kylskåpet och fräsa i en panna, slå på lite grädde, krydda och låta puttra ett par minuter, sedan är det klart att servera med pasta.

 

Snabba pastan

5 sparris
2 paprikor
4 champinjoner
1 vitlök
1 1/2 dl grädde
röd currypasta
salt
fiberpasta

Koka pasta. Hacka grönsakerna, fräs dem snabbt i lite olja, slå på lite grädde, krydda med röd currypasta, och salt. Låt puttra i några minuter. Smaka av, krydda mer om det behövs. Servera med pasta.

//Sofia ♥

Fler recept hittar du på min sida med vegetariska recept.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

27 Comments

  • Reply fianathome 12 juni, 2012 at 06:22

    Gilla gilla gilla!!!
    Det ska jag prova 🙂
    Ha en skön tisdag och hoppas solen hittar dig!
    kram
    fia

  • Reply Marianne 12 juni, 2012 at 06:37

    Det där såg riktigt gott ut!
    Tager vad man haver blir alltid förvånansvärt gott och är kul att tillaga!
    Kram

    • Reply Marianne 12 juni, 2012 at 06:38

      Tack för kommentaren om squashen ska göra mitt bästa, har ju bara två så det borde jag väl klara;)

  • Reply House number 11 12 juni, 2012 at 07:16

    Ja, det ser supergott ut! Det ska provas!
    Ha en underbar tisdag!
    Kram Jenny

  • Reply Kia 12 juni, 2012 at 07:23

    Hej!
    Det där såg himla gott ut!! Nu blev jag hungrig. : )

    Kul att du extra knäcker som äktenskapsmäklerska.
    Hoppas det funkar.

    Ha en toppen dag!
    Kram Kia

  • Reply Allis 12 juni, 2012 at 07:36

    Jaa, visst är det fantastiskt vilka supersnabba maträtter man kan hitta på när kreativiteten flödar på annat håll än i köket! 😀
    Tack för tipset, nu vet jag vad det blir till middag idag!
    Ha en underbar dag!
    Kram Allis

  • Reply Kavallinskan 12 juni, 2012 at 07:37

    Det såg riktigt gott ut! Älskar pasta!
    Ha en fin dag!
    kram

  • Reply Hanna 12 juni, 2012 at 08:16

    Mums låter och ser supergott ut!

  • Reply Gunilla 12 juni, 2012 at 08:50

    Det ser så läckert ut! Överaskande smaker "Ta vad du har, kasta i det" blir godare än gott!

    Kram Gunilla

  • Reply creando 12 juni, 2012 at 09:57

    Ser smarrigt ut! Jag är som du annars… Tänk om man kunde hoppa över mat i en vecka. Vad mycket man hade hunnit. Nu när det är sommarlov för ungarna tycker jag inte jag gör så mycket annat än plockar fram och tillbaka mat….

    Kramar Kicki

  • Reply Victoria - Elvira Spekulerar 12 juni, 2012 at 12:04

    Mums! Det ska receptet ska jag definitivt prova.

  • Reply No34 12 juni, 2012 at 12:07

    Smarrigt!!! Älskar varma grönsaker!! Kram Kate

  • Reply lisasvilja 12 juni, 2012 at 12:23

    Ser väldigt gott och tilltalande ut!

  • Reply VillaKarlslund 12 juni, 2012 at 12:25

    Det låter gott-får jag nog prova:))
    Enklaste är oftast det godaste:)

    Kram till dig
    Tina

  • Reply HannasHörna 12 juni, 2012 at 12:53

    Gottigt!

  • Reply Pia Gustafsson 12 juni, 2012 at 13:38

    Härlig bild, färgglad och inspirerande. Bra mat , tack för tipset… Kram Pia

  • Reply Elisabeths Borg 12 juni, 2012 at 13:39

    Så godt det så ut. Kom over bloggen din i dag og bare LOVE IT!!!! La meg til som følger og lånte 2 av bildene dine -de er jo så flotte. Men gav deg all ære:
    http://elisabethsborg.blogspot.no/2012/06/diy-stettfat.html

    Jeg skal kjøpe nytt objektiv til kamera noe å anbefale jeg har Nikon. Vil ha lyse bilder slik som dine:-) Please kom med tips, gjerne på mail:eengzel@online.no

  • Reply MammaElva 12 juni, 2012 at 16:26

    Åh, vad gott det ser ut! Jag älskar pasta! Mums!

  • Reply Susanne 12 juni, 2012 at 17:00

    Tack för besöket och välkommen åter. Jag smyger omkring hos dig allt som oftast men är dålig på att säga hej. Men HEJ! 🙂

  • Reply Annas Gröna Kök 12 juni, 2012 at 17:56

    Precis sådan mat jag gillar! Enkelt är bäst, så är det bara 🙂

  • Reply Helena Milton 12 juni, 2012 at 19:22

    Ser ljuvligt gott ut!

  • Reply Maria- Wikers Liv 12 juni, 2012 at 19:27

    Mmmm så gott det ser ut!
    jag älskar snabba grytor/såser och brukar oxå koka ihop vad jag har hemma 😉
    Kram /Maria

  • Reply Helena, Craft and Creativity 12 juni, 2012 at 20:59

    Det där receptet hamnade direkt bland favoriterna + att jag talade om för kära maken att
    "-Det här vill jag att vi lagar snart!". Tack Sofia! Kram på dig

  • Reply Annaochlivet 13 juni, 2012 at 11:44

    Åh fy sjutton vad gott det där såg ut! Måste jag testa:-) Ha en fin dag du goa glädjespridare<3

  • Reply Anonym 30 maj, 2013 at 14:41

    kan man göra denna maträtten utan sparris? 🙂 ser värkligen suuuuuper gott ut! :*

    • Reply hildashem.se 30 maj, 2013 at 14:56

      Självklart kan du det! Du kan ta bort sparrisen och stoppa i precis vad du vill istället 🙂

    Leave a Reply

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.